鮨 奏（すし かなで）

【本店人气套餐】Omakase寿司套餐

17000日元(含税)

我们提供精心挑选的套餐，例如使用时令新鲜食材制作的握寿司、使用时令食材制作的天妇罗、使用宫崎牛的烤物等。课程内容因季节而异。它可用于各种场合，如生日、纪念日和其他特殊场合，也可用于招待客人和约会。

[使用时令食材]天妇罗

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在家进行天妇罗研究的厨师炸制的天妇罗，口感极其简单、清淡。我们使用精心挑选的面粉、油和氢水，不影响成分。我们使用时令食材，让您可以享受季节的变化。请尝尝我们现炸的天妇罗。

[新鲜度高的时令浇头]看起来很漂亮的金枪鱼（山之）

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课程包括生鱼片和寿司。您可以享用充分发挥食材本身味道的天然海鲜。其中，金枪鱼是从金枪鱼商丰洲山幸那里采购的，可以品尝比较瘦肉&陈年瘦肉、肥肉&陈年肥肉四种。需要 2 周的时间才能达到粘稠的质地和丰富的风味。

匠心在你面前展开

您还可以欣赏到手艺人制作寿司和洒雪盐的乐趣。雪盐带出虾的丰富和甜味。可以观看工匠表演的吧台席。

使用最高级的飞騨大米【龙之瞳】

我们的寿司饭粒粒大，用的是龙眼，具有米饭的原汁原味和香气。只有专卖店才能买到的大米，受到了很多顾客的好评。由于吸水率会随着每天的温度、湿度和水温而变化，因此很少有商店将其作为大米出售。请享用我们引以为豪的斜里寿司制作的豪华寿司。

我们有一间完全独立的房间，最多可容纳 5 人。您可以在私人空间和沙发型座位上放松身心。不仅是生日、纪念日等特殊场合，平时的用餐、约会也请使用。

柏木制成的吧台席是可以享受高级感的特别席。您可以一边品尝各式各样的特色菜肴，一边见证工匠的技艺。安静的空间非常适合娱乐和餐饮等商务场合。*所有座位均配备空气净化器。

【从Osaka Metro御堂筋线心斋桥站（8号出口）步行约2分钟】车站附近交通便利。我们的店铺在一栋叫做【Ace Building】的大楼的二楼。走上楼梯就能看到【寿司金手】的门帘，所以请来地标。全体员工期待您的光临。

单间5位 × 2

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

[2至5人x 2间]高品质的日式空间。带小孩的客人可以放心在私人空间。

单间4位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

[2～4人×1间] 非常适合纪念日、生日等特殊场合或招待客人的高级感包间。

吧台席位1位 × 8

【柜台 - 共8个座位】您可以一边欣赏眼前的工艺，一边享用美食。它也是招待客人和约会的理想选择。

严选当季新鲜海鲜

从丰洲的山幸采购的金枪鱼非常新鲜，品质上乘。除了金枪鱼，我们还提供时令鲜鱼作为套餐。

宽敞的柜台座位

可以欣赏到厨师使用严选食材制作寿司的吧台席。也适用于一个人和约会◎

距心斋桥站 2 分钟步行距离

在车站附近很容易下车的位置。商店在二楼。请随时访问我们。

严选当季新鲜海鲜

从丰洲的山幸采购的金枪鱼非常新鲜，品质上乘。除了金枪鱼，我们还提供时令鲜鱼作为套餐。

我们有一个完全独立的房间

您可以在私人空间享用美食。也非常适合约会、娱乐、生日、周年纪念和其他庆祝活动。

距心斋桥站 2 分钟步行距离

在车站附近很容易下车的位置。商店在二楼。请随时访问我们。